品種和輪作
? ? ?品種選擇:免耕管理下作物品種選擇同其它耕作方式下選擇品種策略相同。高產(chǎn)量和適當?shù)姆e溫要求是兩項最重要的指標。不過,免耕管理下品種的抗病性和早期的生長性能也很重要。要認真核對品種指標,確保其與你所處地域的土壤、氣候和管理條件相適應(yīng),在選擇免耕生產(chǎn)使用的品種時應(yīng)該考慮如下因素:
1、苗壯:
- 免耕的土壤條件通常更涼,而且更濕
- 苗壯和早期生長良好的品種可保證品種特點的綜合體現(xiàn)
- 免耕土壤土壤溫度通常低于常規(guī)耕作下的土壤溫度
- 品種應(yīng)該具有發(fā)芽早和低溫下發(fā)芽的能力
- 免耕的冷濕條件易引發(fā)一些常規(guī)耕作下沒有的病害
- 選擇抗病品種
- 收獲玉米籽粒的水分含量略高(約2%)
- 選擇籽粒含水量低的品種
5、對滅草劑的忍耐:
- 免耕下田間雜草將不同于常規(guī)耕作,使用的除草劑類型可能發(fā)生變化。因此,品種選擇時要考慮這一因素
輪作在保護性耕作中的作用
? ?李玉霞A、馬保羅A、尼爾.?麥克勞克林(N.B. McLaughlin)?A??克瑞克.?德魯里?(C.F. Drury)B
??? A ?加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部東部谷物及油料種子研究中心,加拿大安大略省渥太華卡林大街960號,郵編:KIA? 0C6
??? B?加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部溫室及加工作物研究中心,加拿大安大略省哈羅市20號康蒂路2585號,郵編:NOR 1G0
??? 引言
輪作是指在同一塊耕地上將不同類型的作物,按一定順序在一定年限內(nèi)循環(huán)種植。由于它有許多直接和間接效益,輪作很多世紀以來一直被采用,而且至今仍在實踐之中。輪作與保護性耕作相結(jié)合,能夠改善土壤的物理特性,有豆科作物參加輪作時還能通過共生固氮作用增加土壤中的氮素。一般而言,糧食作物與豆科作物輪作的單產(chǎn)常常較其連作的單產(chǎn)高出10%-30%。
??? 輪作的作物順序及加拿大范例
選擇作物類型必須考慮土壤條件(土壤類型、地形和排水)和氣候(生長季節(jié)、降雨量及其分布以及溫度或積溫)。生態(tài)生理上相似的作物常常容易受到同樣的地下害蟲侵害和病害。因此,改變作物種植順序,或改變輪作的作物類型的頻率,可以防止害蟲和病害在土壤中逐漸增加。油料作物、豆類作物和闊葉作物常常與禾谷類作物進行輪作。一般是不要連續(xù)種植兩種以上的谷類或闊葉作物。為了適應(yīng)市場需求的變化,常常需要增加一些新的作物輪作。
在加拿大西部干旱或半干旱地區(qū),一般輪作方式是谷類-油料作物-谷類-豆類,在這些地區(qū),每年春播之前保持土壤水分是一年豐收的關(guān)鍵。谷類包括春小麥、大麥、硬質(zhì)小麥、燕麥和黑麥;油料作物包括雙低油菜或油菜籽、亞麻和向日葵;豆類包括紫花豌豆、小扁豆、鷹嘴豆和蠶豆。玉米和大豆等喜溫作物是加拿大東部地區(qū)的主要商品作物。它們在春季需要良好的苗床條件,在生長季節(jié)需要充足的水分,以實現(xiàn)其生產(chǎn)潛力。加拿大東部地區(qū)的一般輪作方式包括玉米-大豆-小麥、玉米-大豆以及大豆-小麥。
??? 輪作可以提高經(jīng)濟效益和作物產(chǎn)量
輪作的經(jīng)濟效益是通過提高單產(chǎn)實現(xiàn)的。1992年在安大略省渥太華的壤質(zhì)土以及1959年以來在該省伍德斯利的粘質(zhì)土上實行的長期輪作試驗證明了其增產(chǎn)效果。在渥太華的試驗中,未施用氮肥的玉米-紫花苜蓿輪作的玉米單產(chǎn),接近或超過施用推薦化肥量的連作玉米的單產(chǎn)。同樣,大豆茬之后種植玉米,其單產(chǎn)一般與施肥較好的連作玉米的單產(chǎn)相當。紫花苜蓿和大豆都是能夠通過豆類根瘤菌共生系統(tǒng)來固定大氣中的氮素,以增加土壤中的氮素。在伍德斯利進行的連續(xù)4年的輪作試驗(玉米-燕麥-紫花苜蓿-紫花苜蓿)中,施肥玉米的單產(chǎn)隨著時間的推移穩(wěn)定增加,而且輪作玉米單產(chǎn)始終較施肥的連作玉米的單產(chǎn)高出約25%。輪作試驗區(qū)的土壤與連作玉米的土壤相比,有機碳含量高,土壤結(jié)構(gòu)好。?
??? 輪作改善了作物殘茬管理并減少了土壤侵蝕
輪作是保護性耕作的一個重要組成部分,因為合理的秸稈管理可更好地防止水土流失并提高機械的通過性能。作物的輪作順序十分重要,特別是當某些作物在收獲之后不能提供足夠的作物秸稈時,或者像大豆這樣的作物其殘茬在收獲之后迅速分解時更是如此。在這種情況下,冬小麥可以直接播種到大豆殘茬中,從而在秋末和冬季提供一些覆蓋物。輪作管理對一年四季提供足夠的作物殘茬以有效控制風蝕和水蝕來說必不可少。但在免耕狀況下春季殘茬過多會使土壤水分增加、地溫回升慢,而影響作物的發(fā)芽,特別像玉米等對溫度較敏感的作物。谷類作物的殘茬可達5噸/公頃,因此能夠減少土壤風蝕和水蝕。在谷類作物殘茬中種植,需要性能可靠的免耕播種機或殘茬管理設(shè)備,在粘土和粘壤土上尤為如此。
??? 輪作有利于雜草控制和防治病蟲害
在保護性耕作中雜草控制是一個主要難題,在采用免耕制度時尤為如此。在這種情況下,無一例外通過除草劑來控制雜草。通過種植某些作物也能進行與雜草的競爭并抑制某些雜草種類。由于輪作增加了作物種類,也就增加了使用除草劑的種類及防治雜草的措施,這就有利于防止耐除草劑的雜草種類增加。例如,通過輪流種植小粒谷類作物和中耕作物,可以減少野芥菜的數(shù)量;在小粒谷類作物中經(jīng)常出現(xiàn)的窄葉雜草數(shù)量,可以在輪作中耕作物時使用精選的除草劑來減少。規(guī)劃輪作的正確順序并使用精選的除草劑,是輪作管理的重要方面。
?????輪作具有減少蟲害發(fā)生率和病菌聚積的巨大潛力。在連作種植時,昆蟲和病源物可能會聚集在土壤中,實施保護性耕作減少耕作的情況下更是如此。輪作打破了充當寄主的某一植物物種特有的許多病原菌的周期,而且使新生昆蟲更難找到它們偏好的食物。加拿大的眾多研究已經(jīng)證明,輪作與栽培技術(shù)相結(jié)合,是控制昆蟲和土壤傳播病害的有效方法。
??? 輪作提高了土壤肥力,增加了土壤有機質(zhì)
?????不同作物具有不同的根系,而且對營養(yǎng)、水和空氣需求也不同。例如,輪作中的豆類可以用來增加土壤氮素供應(yīng)量,減少來年對氮肥的需求。共生固氮細菌在豆類植物的根部形成根瘤,將大氣氮轉(zhuǎn)化成無機氮。當根部和殘余物在土壤中腐爛時,土壤中在作物生長期間未被吸收的固定氮可以被釋放出來,用于后面輪種的作物。在播種某一豆類作物時,特別是首次在某個地區(qū)播種時,應(yīng)當對種子采用正確的接種物,以確保能固定大氣氮的適宜細菌種類可以用來形成豆類-細菌共生系統(tǒng)。輪作中包含的覆蓋作物能夠增加土壤中的碳含量,改善土壤結(jié)構(gòu),并提供植物覆蓋層,從而減少土壤侵蝕。使用覆蓋作物可提高土壤有機物含量和改善土壤結(jié)構(gòu),并能減少耕作所需的能量。
??? 輪作可以提高氮利用效率
氮利用效率是指與收獲的糧食一同被帶走的氮占施入到土壤中的氮總量的比例。在安大略省渥太華進行的輪作研究顯示,在紫花苜蓿收獲之后接著種植玉米,氮利用效率最高,而連續(xù)種植玉米的氮利用效率最低。與連續(xù)種植玉米相比,平均而言,在玉米-紫花苜蓿輪作中,氮利用效率要高出35%,而在玉米-大豆輪作中,氮利用效率要高出25%。玉米與紫花苜蓿和大豆輪作之所以有利于提高氮利用效率,是因為可以直接從共生固氮及從提高氮礦化中獲得氮的好處。
??? 輪作可以改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤水利用率
淺根作物與深根作物輪換種植,可以使作物根部起到像手工或機械來完成的松土作用一樣。這一點有時被稱為“生物”耕作,而且在免耕和少耕實踐中更加重要,以提高水分滲透率。春季播種的小粒谷類作物通常耗盡約1.0米深的土壤水。相比之下,向日葵、紅花、玉米、糖用甜菜和紫花苜蓿能夠利用1.5米以上深度的土壤水的深根作物。
??? 從加拿大實踐中獲得的經(jīng)驗教訓及對中國的潛在益處
輪作在保護性耕作中起到非常重要的作用,為了適應(yīng)加拿大不同的土壤條件和氣候,加拿大已成功地開發(fā)了在保護性耕作條件下的合理作物輪作體系。在中國引入加拿大成功的經(jīng)驗時,必須結(jié)合當?shù)貙嶋H,使之適合特定土壤和氣候條件。中加兩國在農(nóng)作制度上的主要差別是經(jīng)營規(guī)模的不同。在加拿大東部,一般農(nóng)場約有200公頃(3000?畝);而在加拿大西部為500公頃(7500畝)或更大的農(nóng)場并不罕見。相比之下,中國的許多農(nóng)田不到2公頃(30畝)。在保護性耕作中結(jié)合作物輪作應(yīng)考慮如下因素:
- 輪作必須適合當?shù)赝寥罈l件、氣候、傳統(tǒng)栽培方式和市場狀況;
- 設(shè)計有助于控制雜草的作物輪作體系。小粒谷類作物可以與雜草進行強有力的競爭,而且可能抑制草籽的萌芽;中耕作物允許在季節(jié)中期進行耕作,以控制遺漏掉的雜草;被定期收割或集中放牧的飼草或草皮作物,有助于控制一年生雜草;
- 避免在收獲了一種作物之后緊接著種植另一種生態(tài)生理相似的作物種類,因為同樣的昆蟲、疾病和線蟲類經(jīng)常侵襲生態(tài)生理相似的作物;
- 如果可能,在收獲了豆類飼料作物之后,種植一種氮需求量很高的作物,如玉米,以便利用豆類作物留下的額外的殘留氮,然后在豆類作物之后的第二年或第三年種植氮需求量較少的作物,如燕麥、大麥或小麥;
- 設(shè)法輪換種植能在土壤表面留下大量殘茬的作物,以改善土壤有機質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)并防止侵蝕。這一點在種植了產(chǎn)生較少殘茬的作物之后尤為重要;
- 除草劑的漂流、昆蟲的遷移以及疾病的傳播,是對小型農(nóng)場來說特別重要的一些因素。如果鄰近農(nóng)場在同一年種植類似的作物,則考慮制訂社區(qū)計劃。
聯(lián)系我們
? ? ? ?如果我們敢想,勇于接受新觀念,樂于同我們的土壤合作而不是濫用它,我們將會看到保護性農(nóng)業(yè)是引導我們走向前所未見的高產(chǎn)農(nóng)業(yè)的有效途徑。這不僅是為了戰(zhàn)爭時期,更是為了戰(zhàn)后的和平年代?(Hugh?Hammond Bennett,?1943)