為了秸稈禁燒，中國很多地方耗巨資千方百計要將秸稈離田。而在美國當(dāng)農(nóng)場想要收集部分秸稈出售的時候，美國農(nóng)業(yè)部卻在苦口婆心勸說農(nóng)場最好要將秸稈留在地里。關(guān)于秸稈的價值美國農(nóng)業(yè)部下屬的自然資源保護局(Natural Resources ConservationService- NRCS)給農(nóng)場主們算了一筆經(jīng)濟賬和生態(tài)賬。

但是如果真有一部分秸稈被打包離田了，自然資源保護局又給農(nóng)場支招，該怎么最大限度減輕秸稈離田的負面影響。

秸稈是賣，還是留在地里，哪個更有利呢？來看看這個成本計算，就一目了然了。 

美國農(nóng)業(yè)部說秸稈就是白花花的美金，千萬別浪費啊

收獲后留在地里的作物秸稈是一種有價值的資源。然而近幾年在美國對收獲作物秸稈的需求日益增長，這令許多農(nóng)場主感到困惑，他們是應(yīng)該打包秸稈出售呢，還是把它們留在地里好？為了做出這一決定，農(nóng)場主需要考慮以下因素:

1.  秸稈離田的成本

根據(jù)目前每大圓捆秸稈11.50美元（80人民幣）的打包價格，

收集秸稈的成本可以從60美元到70美元/英畝不等 (大約70-80人民幣/畝)，具體取決于每英畝有多少包。

如果平均每包重1200磅（545公斤），

那就相當(dāng)于每噸20美元（大約140元人民幣）。

2.  損失的營養(yǎng)物質(zhì)的價值

基于美國內(nèi)布拉斯加大學(xué)的數(shù)據(jù)(Wortmann etal, 2008)，一噸玉米秸稈含有大約：

?17磅/7.7公斤氮(N)

?4磅/1.8公斤磷(P2O5)

?30磅/13.6公斤的鉀(K2O)

?3磅/1.4公斤的硫。

根據(jù)2008年春季的肥料價格，估計每噸移走營養(yǎng)素的成本約為26美金(大約180人民幣，見表)。

每噸玉米秸稈中的化肥營養(yǎng)價值* 

營養(yǎng)物質(zhì) 在秸稈中的濃度（%） 每噸秸稈中的重量 (磅) 化肥價格(美金/磅）** 秸稈中營養(yǎng)成分的價值(美金/噸）

a b c=(b/100)x2000 d e=c x d

氮 N 0.80 16.00 $0.70 $11.2

磷P2O5 0.20 4.00 $0.96 $3.84

鉀K2O 1.45 29.00 $0.35 $10.15

硫 S 0.17 3.40 $0.27 $0.92

總價值 $26.11

 *基于2008年Wortmann等人的表1。**按2008年春季化肥價格計算。將當(dāng)前價格代入d列，再乘以c列，得到每噸玉米秸稈的營養(yǎng)價值。

如果你從每英畝田里拉走3-4噸的作物秸稈(5-6個圓捆)，

那每英畝損失的營養(yǎng)價值將達到75 - 100美元（87-116人民幣/畝）。

3. 控制土壤侵蝕  

保持作物秸稈覆蓋土壤表面以控制土壤被侵蝕的價值。在美國有充分的科研結(jié)果可證明，所有美國自然資源保護局(NRCS)的易被侵蝕的土地保護計劃(HighlyErodible Land - HEL)都要求土地中保留最低數(shù)量的作物秸稈以控制土壤侵蝕。所需保留在地里的秸稈量因土壤類型、作物輪作、耕作制度和現(xiàn)有保護性耕作實踐而異。農(nóng)場如果有易被侵蝕的土地，農(nóng)場主應(yīng)聯(lián)系當(dāng)?shù)豊RCS辦公室，審查其保護性耕作計劃，并在從該農(nóng)田中收集秸稈離田前討論這樣做會產(chǎn)生的潛在影響。

秸稈覆蓋是最佳的控制土壤侵蝕的方法

4. 土壤有機質(zhì)/土壤健康

也許在收集秸稈離田之前要考慮的最重要的因素是對土壤有機質(zhì)的影響。土壤有機質(zhì)直接影響土壤的養(yǎng)分有效性、養(yǎng)分保持能力和土壤持水能力。它還在土壤中形成水穩(wěn)性團聚體，它在影響水的滲透、通氣和排水等方面發(fā)揮著重要作用。

土壤有機質(zhì)對土壤健康也起著重要作用，因為它為土壤微生物提供碳和能量。土壤微生物是土壤中養(yǎng)分循環(huán)所必需的，某些微生物與植物根系形成互惠關(guān)系，以交換單糖形式的能量向植物提供營養(yǎng)。

如果作物秸稈離田量過大，沒能留給土壤足夠的秸稈還田，最終將導(dǎo)致土壤資源惡化和產(chǎn)量下降。內(nèi)布拉斯加州大學(xué)農(nóng)業(yè)研究與發(fā)展中心的美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)部的研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)平均每年50%的農(nóng)作秸稈離田時，連茬免耕玉米的平均產(chǎn)量在5年內(nèi)下降了6% (Varvel etal, 2008)。秸稈離田被移走的養(yǎng)分也許可以用化肥等替代，但土壤有機質(zhì)的功能大大減弱是不爭的事實。

5. 對有效水分和作物水分利用效率的影響

作物秸稈覆蓋土壤表面對于保持土壤水分方面提供了許多好處。它保護土壤表面，減少土壤受到雨滴的沖刷的危害，改善水分滲透。它使土壤保持涼爽，減少蒸發(fā)，留下更多的水分供植物吸收，并在冬季時更好地截留住積雪，使其均勻分布在田野上，從而使土壤濕度和土壤溫度在第二年春天更加均勻。

堪薩斯州的一項關(guān)于秸稈覆蓋對土壤水分蒸發(fā)影響的研究發(fā)現(xiàn)，

秸稈覆蓋全量還田可以節(jié)省3.5英寸的土壤水分(Klocke et al, 2008)。

在旱地的情況下，每增加一英寸可利用的降水可轉(zhuǎn)化為每英畝12蒲式耳的玉米（51公斤/畝），

相當(dāng)于每英畝增加約40蒲式耳的玉米（170公斤/畝）。

或者，節(jié)約3.5英寸的水可以顯著降低灌溉成本。

由于灌溉成本平均為每英畝英寸7至10美元（8-12人民幣/畝），

因此每英畝可節(jié)省25至35美元（大約29-40人民幣/畝）。

美國農(nóng)業(yè)部幫農(nóng)場算的這筆賬可真是一清二楚

那如果有些農(nóng)場非要收集一些秸稈賣掉怎么辦？美國農(nóng)業(yè)部自然資源保護局NRCS給農(nóng)場幾條重要建議以減少秸稈離田造成的負面影響。 

 1.  實行少耕或免耕作業(yè)

過多擾動土壤的耕作方式掩埋大部分殘留的作物秸稈茬，增加了秸稈離田的負面影響。改用少耕或免耕方式將減少作物秸稈離田的負面影響。

2. 減少作物輪作中種植秸稈量少的作物的年限

如果輪作包括大豆等秸稈量少的作物，收獲作物秸稈的負面影響會更大。從玉米-大豆輪作改為連續(xù)玉米-玉米-大豆輪作或玉米-大豆-小麥輪作將在一定程度上抵消秸稈離田的負面影響。

3. 考慮種植一種覆蓋作物

在收獲前或收獲后立即種植覆蓋作物可以最大限度地減少秸稈離田造成的負面影響。覆蓋作物保護土壤表面，增強土壤生物活性，固定住剩余的營養(yǎng)，如果覆蓋作物包括豆科植物，這又可以增加土壤中氮含量。

種植覆蓋作物（cover crops）益處諸多

4.  考慮施用有機肥

施用有機肥料不僅會補償離田的秸稈的一些營養(yǎng)物質(zhì)，還會添加一些有機物到土壤系統(tǒng)中。當(dāng)然單靠施用糞肥不足以控制土壤易被侵蝕地區(qū)的水土流失，因為它不能提供足夠的覆蓋物來保護土壤免受風(fēng)蝕和水蝕。施用肥料和種植覆蓋作物結(jié)合使用效果最好。

參考文獻：

Klocke, Norman L., Randall S. Currie, Troy J. Dumler. 2008.Water Savings from Crop Residue Management.

Proceeding of the 2008 Cover Your Acres Winter Conference,Oberlin, KS. pp. 50-54. Varvel, G.E., K.P. Vogel, R.B. Mitchell, R.F. Follet,and J.M. Kimble. 2008.

Comparison of corn and switchgrass on marginal soils forbioenergy. Biomass & Bioenergy 32:1821. Wortmann, Charles S., Robert N.Klein, Wallace W. Wilhelm, and Charles Shapiro. 2008.

Harvesting Crop Residues. NebGuide G1846. University ofNebraska-Lincoln Extension.